Каждое рисовое зерно – это кладезь ценнейших веществ. Бурый рис является важным источником витаминов группы В, а именно В1, В2, В3 и В6. Эти витамины помогают в укреплении нервной системы, влияют на состояние нашей кожи и волос. Бурый рис содержит железо, кальций, фосфор. Он легко переваривается и помогает усвоению другой пищи. Жира в рисе практически нет, что делает его незаменимым компонентом диетического питания.Источник: http://www.uvelka.ru/products/krupy-kollektsiya-vkusov/ris_buryiy.html?utm_source=promotion