Мука «Цесна» пшеничная высшего сорта: мягкая, тонкого помола, цвет белый или белый с кремовым оттенком.
Особенности производства:

Многоступенчатый производственный цикл размельчения крахмала, благодаря чему продукт получается однородным, пышным по текстуре;
Тонкий помол зерна.
Пекарные свойства:

Мука идеально подходит для приготовления пельменей, мант, национального блюда «бесбармак», кондитерских изделий, сдобы;
Достигнут желаемый желтовато-кремовый цвет за счет улучшения показателя зольности;
Мука стала еще однородней за счет дополнительного просеивания.