Чечевица, как и все бобовые, содержит много белка и имеет очень низкую жирность. Богата незаменимыми аминокислотами и микроэлементами. Она быстро готовится и не требует замачивания. Вкус чечевицы не сравним ни с одной крупой – насыщенный, орехово-грибной. Блюда из чечевицы обладают изысканным вкусом, аппетитным ароматом и высокой питательной ценностью. В кулинарии чечевица используется не только как гарнир, но и добавляется в салаты, супы и начинки. Качество чечевицы Алтайская Сказка® подтверждено дипломом конкурса «Лучший алтайский товар-2013» и большой золотой медалью конкурса «Лучшие продовольственные продукты-2014» выставки «Интерфуд».