Соус «Терияки» считается одним из самых популярных в мире и основная причина этого в его универсальности. Соус терияки используют как заправку для курицы, говядины, свинины, грибов, овощей, рыбы и морепродуктов. Это густой сладковатый соус на основе соевого с отчетливыми нотами имбиря и специй. Салатная заправка из соуса Терияки отлично сочетается с любым мясом, птицей, гарнирами и овощами. Заправка терияки отлично сочетается с блюдами японской кухни, ролами.