Перец душистый горошек является одной из самых любимых универсальных пряностей, которая может применяться в мясных, рыбных, овощных, грибных и яичных блюдах, как в холодных, так и горячих. В соусах, маринадах и даже в некоторых видах кондитерских изделий.